Jels Voldsted er er et kulturelt samlingssted to kilometer fra Jels omgivet af frodig bøgeskov lige ned til Jels Midtsø. Caféen og de tilhørende bygninger drives som restauration og selskabssted af elever og personale fra Troldkærskolen. Vi går ind for ærlig og farverig kogekunst til de gæster der kommer i vores hus enten i caféen, ved selskaber eller endda på tema- og kursusdage.
Vi gør os dagligt umage for at skabe gode oplevelser for gæster og elever – i en dynamisk vekslen imellem hverdag og fest. I hverdagene øver vi og forbereder os, har tid til hinanden og arbejder en til en i relationerne – hvilket kulminerer ved selskaber og fester – hvor vi træder et gear op. Når det sker – sker der noget magisk indeni os. Der er noget på spil, som vi står sammen om – for at levere den bedste oplevelse til vores gæster. Vi sætter en dyd i at levere gode oplevelser for vores gæster og os selv – sådan at oplevelsen bliver en forsættelse af den gode fortælling om Jels Voldsted.
En del af værkstedet omfatter naturformidling herunder udlejning af robåde og kanoer til skovens gæster, der også kan købe fiskekort i vores cafe. Naturformidlingen indeholder desuden muligheden for at gøre brug af den omkringliggende natur – opleve naturens plante- og dyr liv og dels at få aktive oplevelser, klatring, gåture og skabe fællesoplevelser med forskelligt indhold for grupper.
En gruppe frivillige har stiftet foreningen Jels Voldsteds Vennekreds med henblik på at arrangere og afvikle kulturarrangementer på Jels Voldsted. På Jels Voldsted og Troldkær glæder vi os over det fornemme initiativ. Herunder forklarer foreningen hvordan man kan støtte op:
Medlemskab af Jels Voldsted Vennekreds. Vi er nu klar til at udstede medlemskaber af foreningen . Vi håber at rigtig mange vil støtte op om spillestedet og i første omgang støtte med et medlemskab. Medlemskabet koster 100 kr for et år, for en husstand. Medlemskabet har følgende fordele:
Køb et medlemskab på Billetto her:
SÅ blev vi færdige med de nye akustik lofter i Caféen 😊
Det er blevet så godt 💪👍
Så kig forbi og test om det er blevet godt at opholde sig i lokalet .
Vi er klar med lækre frokostretter fra på tirsdag 🥘🥧🍰☕️🍺
Håber vi ses ☀️😊
