I caféens åbningstid, tirsdage og torsdage, serveres dagens ret fra kl. 12.00-13.00.
Dagens ret kan være en klassisk dansk ret eller en ret med kulinarisk inspiration fra den store Verden. Under kyndig vejledning tilbereder køkkeneleven dagens ret og præsenterer retten for caféens gæster og dagens personale. I planlægningen af menuen tager vi udgangspunkt i elevens egne ønsker, årstiden og i sæsonens råvarer.
Hvis du har planer om at besøge caféen kan du, som noget særligt, ønske en bestemt ret. Tag blot kontakt til køkkenet i god tid og hør om det kan lade sig gøre.
Ud over dagens ret serverer vi andre frokostretter. Se eventuelt café menu under fanen menukort
